В Белореченском городском музее немало вещиц, которые хранят историю семейных традиций чаепития и расскажут о торговцах чая.

 

Раньше чай являлся особо ценным продуктом – в свое время в некоторых странах его использовали даже в качестве валюты. Поэтому и держали в изысканных емкостях, позволяющих сохранить вкусовые качества листа.

Первые чайницы в Европе были представлены фарфоровыми сосудами, в которых торговцы привозили чай из Китая. В XVIII веке, когда наслаждаться вкусом напитка могли только богатые люди, емкости для хранения ценного продукта изготавливали из благородных материалов.

Свое начало знаменитая компания Фраже берет с 1824 года. Два родных брата Альфонс и Иосиф Фраже прибыли из Франции в Польшу, чтобы организовать совместное дело по производству кухонных принадлежностей. Внешне все изготовленные принадлежности напоминали серебряные изделия, хотя в действительности это была обыкновенная медь, покрытая слоем серебра толщиной в 0,02 мм. На то время такая методика являлась новшеством. Государственные власти проявили интерес к развитию новой компании, прежде всего из-за ее доступности простому населению. Многие семьи не могли позволить себе покупку столовых приборов из настоящего серебра и других цветных металлов. Отчего товары «Фраже» мгновенно приобрели широкую популярность.

Один из крупных чаеторговцев был Вульф  Высоцкий. Фирма «В. Высоцкий и Ко» была создана в России в XIX веке и продолжает процветать в наше время, но в Израиле.

К началу XX века в России существовало более ста кондитерских фабрик, на которых производили все известные сегодня сладости. Основным видом упаковки были жестяные коробки, которым придавали самые замысловатые формы – корзинки, сундучки, шкатулки. Крышки могли быть откидными и съемными.

Во время Советского Союза чай хранили в жестяных банках или фарфоровой посуде. У многих белореченцев наверняка сохранились ценные экземпляры. Нередки и стеклянные изделия.

Волгоградский керамический завод пущен в строй в 1959 г. Основная продукция завода – облицовочная керамическая плитка, изделия культурно- бытового назначения.

Выпуск бытовой керамики на заводе не планировался.  Долгие годы группа энтузиастов завода занималась выпуском сувениров из отходов производства, а потом увеличился спрос на сувениры, посвященные героической Сталинградской битве.

Сегодня купить чайницу можно в специализированном магазине для истинных гурманов, где продаются разнообразные аксессуары и посуда для хранения и приготовления чая. В среде чайных гурманов чайницу по праву можно назвать художественным элементом, обладающим особой ценностью.